ORO ALIMENTARE Si
tratta di una linea di prodotti realizzati dalla Giusto
Manetti Battiloro esclusivamente con oro
23 carati ed argento titolo 1000 adatti
per uso alimentare in quanto sottoposti a particolari
lavorazioni e trattamenti.
L'oro alimentare e l'argento alimentare
sono infatti assolutamente commestibili (la direttiva
94/36/CE del Parlamento Europeo e del Consiglio
del 30 giugno 1994 li classifica come coloranti alimentari
E-175 e E-174) e non presentano controindicazioni per
la salute, anzi, c'è chi gli attribuisce proprietà salutari
(l'Aurotiomaleato
di disodio sia un farmaco per la cura dell'artrite reumatoide).
Inoltre, l'oro alimentare e l'argento alimentare non hanno
in pratica
alcuna reattività e quindi non alterano
i sapori dei piatti su cui vengono cosparsi.
Per
questi motivi l'oro alimentare e l'argento alimentare sono
dei prodotti ideali per la decorazione di
dolci, cioccolatini e gelati. Utili per impreziosire flûte
di Champagne o cocktails d'autore. Indispensabili inoltre
per nobiltare
tortini, risotti e primi piatti in genere.
L'oro alimentare
e l'argento alimentare sono disponibili
in diversi formati: polvere, briciole, fiocchi
e foglie. Ognuno
dei quali ideale per soddisfare una diversa esigenza decorativa,
ma tutti studiati per garantire la massima lucentezza,
impalpabilità e
permanenza in sospensione nei liquidi. Caratteristiche
queste che rendono la nostra offerta di oro ed
argento alimentari di assoluta qualità.
La nostra offerta di oro alimentare di arricchisce
della nuova linea oro
alimentare aromatizzato Gold Chef (Giusto
Manetti Battiloro) composta
da briciole di oro alimentare 23 kt disponibili in
tre diverse tipologie
di aromi. La gamma dei sapori ed aromatizzazioni permette di
decorare, insaporire e dare gusto ad una vasta gamma di pietanze
risultando estremamente versatile.
Oro
alimentare aromatizzato Oro 23 carati lavorato in piccole
briciole e aromatizzato
con materie prime completamente naturali che lo
rendono adatto all'uso
alimentare. Quindi non
solo decorazione per il piatto ma anche aroma in
grado di insaporire e profumare, come fosse un
condimento, cibi e bevande di tutti i
tipi. Aromi disponibili: tartufo bianco - lime
tropicale
Oro alimentare in polvere Oro 23 carati macinato in polvere molto
fine e
trattato con procedimenti tali da renderlo adatto all'uso
alimentare. Assolutamente commestibile, non altera i sapori
e privo di qualsiasi controindicazione per la salute, è ideale
per la decorazione di cibi e bevande.
Oro
alimentare in briciole Oro 23 carati lavorato
in piccole briciole e trattato
con procedimenti tali da renderlo adatto all'uso
alimentare. Assolutamente commestibile, non altera
i sapori e privo di qualsiasi controindicazione
per la salute, è ideale per la decorazione
di cibi e bevande.
Oro
alimentare in fiocchi Oro 23 carati lavorato
in sottilissimi fiocchi e trattato
con procedimenti tali da renderlo adatto all'uso
alimentare. Assolutamente commestibile,
non altera i sapori e privo di qualsiasi controindicazione
per la salute, è ideale per la decorazione
di cibi e bevande.
Oro
alimentare in foglia Oro 23 carati lavorato
in sottilissimi fogli da mm 80x80 e trattato
con procedimenti tali da renderlo adatto all'uso
alimentare. Assolutamente commestibile,
non altera i sapori e privo di qualsiasi controindicazione
per la salute, è ideale per la decorazione
di cibi e bevande.
Argento
alimentare in polvere Argento puro macinato
in polvere molto fine e
trattato con procedimenti tali da renderlo adatto
all'uso alimentare. Assolutamente commestibile,
non altera i sapori e privo di qualsiasi controindicazione
per la salute, è ideale per la decorazione
di cibi e bevande.
Argento
alimentare in briciole Argento puro lavorato
in piccole briciole e trattato
con procedimenti tali da renderlo adatto all'uso
alimentare. Assolutamente commestibile, non altera
i sapori e privo di qualsiasi controindicazione
per la salute, è ideale per la decorazione
di cibi e bevande.
Argento
alimentare in fiocchi Argento puro lavorato
in sottilissimi fiocchi e trattato
con procedimenti tali da renderlo adatto all'uso
alimentare. Assolutamente commestibile, non altera
i sapori e privo di qualsiasi controindicazione
per la salute, è ideale per la decorazione
di cibi e bevande.
Argento
alimentare in foglia Argento puro lavorato
in sottilissimi fogli da mm 80x80 e trattato
con procedimenti tali da renderlo adatto all'uso
alimentare. Assolutamente commestibile, non altera
i sapori e privo di qualsiasi controindicazione
per la salute, è ideale per la decorazione
di cibi e bevande.
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